来源:网友投稿 2024-10-04 20:20:30 热度:489°C
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中国自古有无酒不成席的说法,在婚礼上,婚宴用酒的选择是婚宴准备过程中重要的一个环节。婚宴一般用什么酒,婚宴用酒如何选择和搭配,这也是新人们不得不学的一门学问。跟着小编get√起来吧!
【婚宴用酒的数量及搭配】
喜酒用量算法:桌数x1.5+司机+其他+备用5=实际用量
例如, 20桌7个司机5个领导:20x1.5(酒席)+7(司机)+5(领导)+5(备用)=47瓶
婚宴用酒的搭配:婚宴当中白酒像来是重头,就不一一例举了。 反正看个人经济条件,一定不要攀比适可而止。具体介绍如下:
▶婚宴用酒推荐:茅台
高端首选43度飞天茅台(参考价:798元)
比较在意价格可选53度茅台迎宾酒(参考价:88元)
▶婚宴用酒推荐:五粮液
高端首选52度五粮液(参考价:1200元)
比较在意价格可选其金六福4星(参考价:50元)
▶婚宴用酒推荐:国窖、泸州老窖
高端首选52度国窖1573(参考价:868元)
比较在意价格可选52度泸州老窖特曲(参考价:190元)
▶婚宴用酒推荐:郎酒
高端首选53度十年红花郎(参考价:350元)
比较在意价格可选其52度如意郎(参考价:80元)
▶婚宴用酒推荐:剑南春
推荐38度剑南春(参考价:340元)
▶婚宴用酒推荐:洋河
推荐46°洋河蓝色经典天之蓝(参考价:300元)
▶婚宴用酒推荐:古井贡酒
推荐38° 古井贡红花淡雅(参考价:78元)
▶婚宴用酒推荐:西凤酒
推荐西凤45度(参考价:128元)
【婚宴上白酒的定位及考虑】
第一 新人的双方父母。因为基本上有好多新人都是不会喝白酒的,但新人的父亲可能一直喝白酒的,可能在这方面会提出要求,当然还有新人的亲戚的建议。
第二 是要考虑婚宴上都是主要是哪些人喝白酒。同事;领导等等,如果有一些单位的重要领导可能会单独的配个一二箱好一点的白酒,如五粮液之类的。
第三 是考虑自己的经济能力,当然结婚从双方父母看来都是撑场面的事。所以白酒的定位一定要和家长好好商量,毕竟结婚是二个家庭的事,尽量做到全面了呀。
红酒嘛,基本上婚宴上的红酒是从20-80之间 我看到过用最贵的红酒是94年(不是指94年生产)的。别的基本上很少了。但红酒这方面也不可以马虎,我们做的比较多的方法是拿二个不同品牌的酒,同价位的,一边倒一杯,让客户自己品尝,就是你在不会品红酒的人,凭你的第一感觉就可以分辩出好坏的。
【其他酒水介绍】
再说说啤酒和饮料吧。现在主要用的也就是 果粒橙 橙子 雪碧 可乐 全麦牙啤酒。
基本上现在酒台是放5样或6样,一瓶白酒,二瓶红酒,一瓶雪碧一瓶果粒橙 或你放二瓶啤酒,一瓶红酒,我们一般是建议新人放二瓶红酒,这样子比较可以显示档次,啤酒现在基本上不上台,备在那有人要喝问服务员要的。而且现在婚宴上喝啤酒的很少。
白酒最起码要一桌一瓶,然后在根据客户的情况适当多备一二箱,当然也要看是什么酒,如果是五粮液,估计要多配个五箱~
红酒是一桌二瓶,按这个量备在那,基本上差不多的,可适量多个二三箱,因为在现在这个社会大家逐渐关注健康,大家都知道喝白酒伤身,喝啤酒太胀,喝红酒健康这个道理的,冬天也是喝红酒比较多的日子。
饮料的话 果粒橙和橙汁多配一点好了按一个桌二瓶配,因为这个大家都可以喝,包括来的小朋友老人,一般婚宴上很少有人退饮料的。 雪碧一个台上一瓶,因为可以掺着红酒一起喝,绝对是一瓶配置,不用多的。喝雪碧的人很少。可乐也是同样的道理,冬天绝对不要多配,如果不上台的话,备个二三箱就可以了。